みなさんは、「お弁当」って作りますか?
自分のため、お子さんのため、旦那さんのため…
お弁当を作る相手はいろいろだけど、毎日作るのって正直大変ですよね。。
毎日素敵なお弁当を作っている方たちのこと、本当に尊敬します!!!
私は、毎日お弁当を作らないといけない!ってことはなくて、自分のためのお弁当だから少々ぐちゃってなっててもよかったんですが 笑
仕事から帰ってきて、夜ごはんを作る時間を少しでも短くしたくて、週末によく作り置きをしていました!
そして、週末は、こんな感じで作り置きしたものをちょこちょこのせたワンプレートでご褒美ごはん♪
平日は、節約にも時短にもなるので、作り置きした中で、お弁当として持っていけそうなものは、お弁当に入れたりしていました。
どうにかして、楽してお弁当をつくりたい!!
そんな気持ちでいろいろ探して、便利だったのがコレ!!
スケーター 薬味・離乳食小分け保存容器SMN3SL 1,320円税込
ケースの中に、小分け容器が6個入っているので、作り置きしたおかずやご飯などをいれて、そのまま冷凍できるんです!
なので、いつものお弁当箱に、好きなおかずをカップごと入れればOK♪
私は、冷凍してない作り置きのものもあるので、それをいれたりしてますが、ウインナーやゆで卵、ミニトマト・ブロッコリーなどの好きな野菜をいれれば、すぐできちゃいます!
食べるときにレンジがあれば、凍ったままもって出かけて、食べるときにレンジで温めればいいし、レンジがなければ、夜のうちにお弁当にカップをいれて、冷蔵庫にいれておけば解凍されます!
解凍したら、こんな感じに♪
ソースはかけて凍らせちゃってもいいし、解凍してから朝かけてもOK!
ほうれん草のツナ和えも冷凍OKでした♪
こんな感じで、おにぎりと一緒にもっていっています。
他にも、こんな感じでいろいろ作り置きしています。
舞茸の梅昆布茶炒め、なすの焼き浸し、きゅうりのしらすのショウガあえ
茹で鶏とカイワレの胡麻ラー油和え、れんこんと豆苗のたらこ炒め、チンジャオロース、なすの肉巻き
塩こうじからあげ、ハンバーグ
この中だと、なすの焼きびたしと、なすの肉巻きは、冷凍すると水分が出て味がうすくなったのと、きゅうりとしらすのショウガあえは、きゅうりがやわらかくなって、あんまり好きじゃなかったかな。
試してみて、これは冷凍はあんまりだな~と思うものは、冷凍せずにお弁当にいれたり、夜ご飯に食べたりしています!
カップはシリコンなので、お弁当箱にいい感じにフィットしてくれます!
詰め替えるのがめんどくさい!という場合は、何セットか容器を用意して、中身をおかずとごはんにして冷凍しておくと、お弁当箱としては可愛くはないですが 笑、このまま持って行くこともできます!
100均一にも、もう少し小さいカップのサイズなどの組み合わせも売っているのですが、細々とたくさん詰め込むと洗い物がめんどくさい…という気持ちが買ってしまい 笑
ほどよく大きくて量もはいるこのサイズがお気に入りです♪
少しでも、みなさんの毎日のお弁当作りや作り置きが楽になったら嬉しいです。
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