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さっぱりシャキシャキ!あっという間にできる「新玉ねぎのポン酢あえ」レシピ

新玉ねぎのポン酢あえ
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新玉ねぎのポン酢あえ

新玉ねぎ の美味しい季節ですね~!
新玉ねぎって聞いたことはあるけど、買ったことない…
という方もいらっしゃいますよね。
新玉ねぎは、普通の玉ねぎと違って、生でも辛くないので、辛いのが苦手なHimaも生でたくさん食べられます!うれしい^^

みずみずしくてシャキシャキして、さっぱり食べられる!
料理初心者さんでもサッとできる!
「新玉ねぎのポン酢あえ」のレシピをご紹介します。

普通のポン酢でももちろんおいしいのですが、この「旭ポンズ」をつかうと、ぐーんとおいしくなります!

旭ポンズ

それでは、レシピをどうぞ!!

新玉ねぎのポン酢あえ
材料
  • 新玉ねぎ 1個(大きめなら半分)
  • 旭ポンズ 大さじ2
  • いりごま すきなだけ
  • かつおぶし すきなだけ
作り方
  1. 新玉ねぎは皮をむいて、半分に切る。
  2. 薄くスライスする。(辛味OKな人は縦に切ってそのまま③へ。辛味が苦手な人は横に切って、バットやお皿に広げて15分くらい空気に触れるようにおいておくと辛味が抜けます)
  3. 旭ポンズ、いりごま、かつおぶしをいれてまぜたらできあがり。

作ってからすぐ食べてもおいしいですが、冷蔵庫で冷やしておくとより味が染みておいしいので、作り置きにピッタリです。
水にさらすと辛味は抜けますが、栄養素も抜けてしまうので、空気にふれるように置くのがおすすめです。ぜひお試しください!

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